БЕЗГЛУТЕНОВИ СОЛЕНИ МЪФИНИ

рецепта от италианската кухня

БЕЗГЛУТЕНОВИ ТАЛЯТЕЛЛЕ
С ПУЕШКО ФИЛЕ

рецепта от италианската кухня

БЕЗГЛУТЕНОВИ ТАЛЯТЕЛЛЕ
С ПУЕШКО ФИЛЕ

рецепта от италианската кухня

ИНФОРМАЦИЯ ЗА РЕЦЕПТАТА

Енергийна стойност

913 кал

Брой порции

1

Време за приготвяне

до 20 минути

Белтъчини

23 грама
Въглехидрати

102 грама

Мазнини

17 грама

СЪСТАВКИ И ГРАМАЖИ

безглутенови спагети "SOTELLI"

сурови гъби

патешка мас

заквасена сметана 20%

пуешо филе на слайсове

пармезан

100 грама

500 грама

10 грама

100 грама

100 грама

10 грама

ПОДПРАВКИ И ДОБАВКИ

сол и пипер на вкус

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

стъпка 1 Сваряваме спагетите в голямо количество подсолена вода за 9 – 12 минути (вижте опаковката) като разбъркваме периодично, за да избенем слепване.

стъпка 2 Нарязваме на купчета гъбите и ги задушаваме заедно с патешката мас в отделна тенджера.

стъпка 3 Когато са готови към тях се добавя сметаната и нарязаното на ситно пуешко филе. Сместа се оставя за кратко на котлона да ври.

стъпка 4 Когато талятелите са готови ги прецеждаме и добавяме към сметановата смес.

стъпка 5 Накрая поръсваме с пармезан.

ИСТОРИЯ НА РЕЦЕПТАТА

"Аз съм голям фен на италианската кухня и много обичам да си приготвям спагети. Разнообразието за мен е от огромно значение. Не ми харесва да ям едно и също всеки ден и за това експериментирам с различни продукти и вкусове.Предпочетох продуктите на Sotelli, защото не се разпадат при варене, въпреки че са безглутенови. Този път реших да ви приготвя високо калорично ястие, което да ви засити за дълъг период от време"

Enjoy!

ИНФОРМАЦИЯ ЗА РЕЦЕПТАТА

Енергийна стойност

913 кал


Брой порции

1


Време за приготвяне

до 20 минути

Белтъчини

23 грама

Въглехидрати

102 грама


Мазнини

17 грама

СЪСТАВКИ И ГРАМАЖИ

безглутенови спагети "SOTELLI"

сурови гъби

патешка мас

заквасена сметана 20%

пуешо филе на слайсове

пармезан

100 грама

500 грама

10 грама

100 грама

100 грама

10 грама

ПОДПРАВКИ И ДОБАВКИ

сол и пипер на вкус

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

стъпка 1 Сваряваме спагетите в голямо количество подсолена вода за 9 – 12 минути (вижте опаковката) като разбъркваме периодично, за да избенем слепване.

стъпка 2 Нарязваме на купчета гъбите и ги задушаваме заедно с патешката мас в отделна тенджера.

стъпка 3 Когато са готови към тях се добавя сметаната и нарязаното на ситно пуешко филе. Сместа се оставя за кратко на котлона да ври.

стъпка 4 Когато талятелите са готови ги прецеждаме и добавяме към сметановата смес.

стъпка 5 Накрая поръсваме с пармезан.

ИСТОРИЯ НА РЕЦЕПТАТА

"Аз съм голям фен на италианската кухня и много обичам да си приготвям спагети. Разнообразието за мен е от огромно значение. Не ми харесва да ям едно и също всеки ден и за това експериментирам с различни продукти и вкусове.Предпочетох продуктите на Sotelli, защото не се разпадат при варене, въпреки че са безглутенови. Този път реших да ви приготвя високо калорично ястие, което да ви засити за дълъг период от време"

Enjoy!

Последвай ме в социалните, ако харесваш моите идеи.

Там ще видиш голяма част и от други насоки, в които творя!

ИНФОРМАЦИЯ ЗА РЕЦЕПТАТА

Енергийна стойност

861 кал


Брой порции

11


Време за приготвяне

до 15 минути

Белтъчини

20 грама

Въглехидрати

87 грама


Мазнини

33 грама

СЪСТАВКИ И ГРАМАЖИ

кокоши яйца

брашно от елда

краве кашкавал

маслини "КАЛАМАТА"

пресен лук


6 броя

80 грама

30 грама

50 грама

1 стрък

ПОДПРАВКИ И ДОБАВКИ

сол, черен пипер и сух чесън на вкус

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

стъпка 1 Обезкостяваме маслините и ги нарязваме на малки парчета.

стъпка 2 Всички съставки се смесват в една купа и се въркат до получаване на хомогена смес.

стъпка 3 Разпределяме сместа по равно в силиконови формички и ги печем в предварително загрята на 180 градуса фурна.

ИСТОРИЯ НА РЕЦЕПТАТА

Много обичам да готвя!

В кухнята цари истински кулинарен хаос. Всичко става в брашно...хахах 

Така сякаш всичко е по-вкусно...нищо, че отделям повече време да чистя след себе си, от колкото да сготвя....хахах...

Тези мъфини ги сътворих в раките на няколко минути. Просто ми се до яде нещо хем солено, хем тестено. реших да експериметирам с брашно от Елда. Не бухват много, заради липсата на глутен.  Стават много бързо и силно ви препоръчвам да ги хапвате топли. 

Приятен апетит!

Последвай ме в социалните, ако харесваш моите идеи.

Там ще видиш голяма част и от други насоки, в които творя!

Виж повече
Изчерпан