стъпка 1 Разбиваме изварата, кондензираното мляко и ванилията на гъст крем с помощта на миксер.
стъпка 2 Половината бишкоти ги нареждаме на дъното на правоъгълна тава, като потапяме една по една от двете страни в топлото кафе.
стъпка 3 Заливаме бишкотения ред с половината крем.
стъпка 4 Върху крема нареждаме и останалите бишкоти, като също ги потапяме една по една и от двете страни в топлото кафе.
стъпка 5 Заливаме бишкотения ред с останалия крем.
стъпка 6 Слагаме тавата с тирамису в хладилника за няколко часа. Преди да сервираме, поръсваме целият десерт с какаото..
ИСТОРИЯ НА РЕЦЕПТАТА
Най-голямата ми страст са десертите.
Девиза на това Тирамису е "Бързо, сладко и вкусно". Перфектната закуска с ароматно кафе.
В традиционната рецепта има маскарпоне, което е с високо съдържаие на мазнини. Аз исках да направя тирамису с по-малко количество мазнини и по-високо съдържание на протеин. За това избрах да заменя маскарпонето с кремообразна извара от магазин Лидъл.
Приятен апетит!
Enjoy!
ИНФОРМАЦИЯ ЗА РЕЦЕПТАТА
Енергийна стойност
913 кал
Брой порции
1
Време за приготвяне
до 20 минути
Белтъчини
23 грама
Въглехидрати
102 грама
Мазнини
17 грама
СЪСТАВКИ И ГРАМАЖИ
безглутенови спагети "SOTELLI"
сурови гъби
патешка мас
заквасена сметана 20%
пуешо филе на слайсове
пармезан
100 грама
500 грама
10 грама
100 грама
100 грама
10 грама
ПОДПРАВКИ И ДОБАВКИ
сол и пипер на вкус
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
стъпка 1 Сваряваме спагетите в голямо количество подсолена вода за 9 – 12 минути (вижте опаковката) като разбъркваме периодично, за да избенем слепване.
стъпка 2 Нарязваме на купчета гъбите и ги задушаваме заедно с патешката мас в отделна тенджера.
стъпка 3 Когато са готови към тях се добавя сметаната и нарязаното на ситно пуешко филе. Сместа се оставя за кратко на котлона да ври.
стъпка 4 Когато талятелите са готови ги прецеждаме и добавяме към сметановата смес.
стъпка 5 Накрая поръсваме с пармезан.
ИСТОРИЯ НА РЕЦЕПТАТА
"Аз съм голям фен на италианската кухня и много обичам да си приготвям спагети. Разнообразието за мен е от огромно значение. Не ми харесва да ям едно и също всеки ден и за това експериментирам с различни продукти и вкусове.Предпочетох продуктите на Sotelli, защото не се разпадат при варене, въпреки че са безглутенови. Този път реших да ви приготвя високо калорично ястие, което да ви засити за дълъг период от време"
Enjoy!
Последвай ме в социалните, ако харесваш моите идеи.
Там ще видиш голяма част и от други насоки, в които творя!
ИНФОРМАЦИЯ ЗА РЕЦЕПТАТА
Енергийна стойност
3170 кал / 396,5 кал на порция
Брой порции
8
Време за приготвяне
до 30 минути
Белтъчини
125,2 грама / 15,65 грама на порция
Въглехидрати
480 грама / 60 грама на порция
Мазнини
83 грама / 10,4 грама на порция
СЪСТАВКИ И ГРАМАЖИ
кремообразна извара
кондензирано мляко
бишкоти
топло кафе
какао на прах
1000 грама
200 грама
330 грама
400 мл
1 с.л
ПОДПРАВКИ И ДОБАВКИ
еритритол(при необходимост), ванилия на вкус
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
стъпка 1 Разбиваме изварата, кондензираното мляко и ванилията на гъст крем с помощта на миксер.
стъпка 2 Половината бишкоти ги нареждаме на дъното на правоъгълна тава, като потапяме една по една от двете страни в топлото кафе .
стъпка 3 Заливаме бишкотения ред с половината крем.
стъпка 4 Върху крема нареждаме и останалите бишкоти, като също ги потапяме една по една и от двете страни в топлото кафе.
стъпка 5 Заливаме бишкотения ред с останалия крем.
стъпка 6 Слагаме тавата с тирамису в хладилника за няколко часа. Преди да сервираме, поръсваме целият десерт с какаото.
Тренировъчни фитили
Фитнес аксесоар, с помощта на който връзваме китката за дръжката на уреда или лоста, което предотвратява възможността да се изпусне тежестта по време на работна серия.
Този аксесоар е особено ефективен за жени.
ИСТОРИЯ НА РЕЦЕПТАТА
Най-голямата ми страст са десертите.
Девиза на това Тирамису е "Бързо, сладко и вкусно". Перфектната закуска с ароматно кафе.
В традиционната рецепта има маскарпоне, което е с високо съдържаие на мазнини. Аз исках да направя тирамису с по-малко количество мазнини и по-високо съдържание на протеин. За това избрах да заменя маскарпонето с кремообразна извара от магазин Лидъл.
Приятен апетит!
Последвай ме в социалните, ако харесваш моите идеи.
Там ще видиш голяма част и от други насоки, в които творя!
