СУРОВИ БОНБОНИ С ФУРМИ И БРАШНО ОТ РОЖКОВ

рецепта от италианската кухня

БЕЗГЛУТЕНОВИ ТАЛЯТЕЛЛЕ
С ПУЕШКО ФИЛЕ

рецепта от италианската кухня

БЕЗГЛУТЕНОВИ ТАЛЯТЕЛЛЕ
С ПУЕШКО ФИЛЕ

рецепта от италианската кухня

ИНФОРМАЦИЯ ЗА РЕЦЕПТАТА

Енергийна стойност

913 кал

Брой порции

1

Време за приготвяне

до 20 минути

Белтъчини

23 грама
Въглехидрати

102 грама

Мазнини

17 грама

СЪСТАВКИ И ГРАМАЖИ

безглутенови спагети "SOTELLI"

сурови гъби

патешка мас

заквасена сметана 20%

пуешо филе на слайсове

пармезан

100 грама

500 грама

10 грама

100 грама

100 грама

10 грама

ПОДПРАВКИ И ДОБАВКИ

сол и пипер на вкус

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

стъпка 1 Сваряваме спагетите в голямо количество подсолена вода за 9 – 12 минути (вижте опаковката) като разбъркваме периодично, за да избенем слепване.

стъпка 2 Нарязваме на купчета гъбите и ги задушаваме заедно с патешката мас в отделна тенджера.

стъпка 3 Когато са готови към тях се добавя сметаната и нарязаното на ситно пуешко филе. Сместа се оставя за кратко на котлона да ври.

стъпка 4 Когато талятелите са готови ги прецеждаме и добавяме към сметановата смес.

стъпка 5 Накрая поръсваме с пармезан.

ИСТОРИЯ НА РЕЦЕПТАТА

"Аз съм голям фен на италианската кухня и много обичам да си приготвям спагети. Разнообразието за мен е от огромно значение. Не ми харесва да ям едно и също всеки ден и за това експериментирам с различни продукти и вкусове.Предпочетох продуктите на Sotelli, защото не се разпадат при варене, въпреки че са безглутенови. Този път реших да ви приготвя високо калорично ястие, което да ви засити за дълъг период от време"

Enjoy!

ИНФОРМАЦИЯ ЗА РЕЦЕПТАТА

Енергийна стойност

913 кал


Брой порции

1


Време за приготвяне

до 20 минути

Белтъчини

23 грама

Въглехидрати

102 грама


Мазнини

17 грама

СЪСТАВКИ И ГРАМАЖИ

безглутенови спагети "SOTELLI"

сурови гъби

патешка мас

заквасена сметана 20%

пуешо филе на слайсове

пармезан

100 грама

500 грама

10 грама

100 грама

100 грама

10 грама

ПОДПРАВКИ И ДОБАВКИ

сол и пипер на вкус

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

стъпка 1 Сваряваме спагетите в голямо количество подсолена вода за 9 – 12 минути (вижте опаковката) като разбъркваме периодично, за да избенем слепване.

стъпка 2 Нарязваме на купчета гъбите и ги задушаваме заедно с патешката мас в отделна тенджера.

стъпка 3 Когато са готови към тях се добавя сметаната и нарязаното на ситно пуешко филе. Сместа се оставя за кратко на котлона да ври.

стъпка 4 Когато талятелите са готови ги прецеждаме и добавяме към сметановата смес.

стъпка 5 Накрая поръсваме с пармезан.

ИСТОРИЯ НА РЕЦЕПТАТА

"Аз съм голям фен на италианската кухня и много обичам да си приготвям спагети. Разнообразието за мен е от огромно значение. Не ми харесва да ям едно и също всеки ден и за това експериментирам с различни продукти и вкусове.Предпочетох продуктите на Sotelli, защото не се разпадат при варене, въпреки че са безглутенови. Този път реших да ви приготвя високо калорично ястие, което да ви засити за дълъг период от време"

Enjoy!

Последвай ме в социалните, ако харесваш моите идеи.

Там ще видиш голяма част и от други насоки, в които творя!

ИНФОРМАЦИЯ ЗА РЕЦЕПТАТА

Енергийна стойност

2777 кал / кал на порция


Брой порции

37


Време за приготвяне

до 20 минути

Белтъчини

80 грама / грама на порция

Въглехидрати

280 грама / грама на порция


Мазнини

180 грама / грама на порция

СЪСТАВКИ И ГРАМАЖИ

кашу /сурово/

фурми /сушени/

брашно от Рожков

вряла вода

400 грама

200 грама

50 грама

150 мл

ПОДПРАВКИ И ДОБАВКИ

-

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

стъпка 1 Накисваме фурмите във врялата вода, докато подготви другите сътавки.

стъпка 2 Смиламе суровото кашу на брашно. В отделна купа го смесваме с 20 гр от брашното от Рожков.

стъпка 3 След като фурмите са набъбнали ги смиламе в чопъра заедно с водата.

стъпка 4 Събираме двете смеси и бъркаме до получаване на лепкаво тесто.

стъпка 5 Оформяме малки топчета в зависимост колко големи искаме да бъдат. Аз ги оформям коло 20гр всяко. Може да се направят и по-големи - тип "бар". Овалваме ги в останалата част от брашното и ги прибираме в хладилника. 


ИСТОРИЯ НА РЕЦЕПТАТА

Обичам сладкото!

Знам, че и ти обичаш :)

Тази рецепта е бърза, а готовата продукция може да я държите в хладилника. Знаейки колко калории има в един бонбон ще може лесно да организирате храната си през деня и малките изкушения, така че да сте в калорийния си баланс.  В тази рецепта няма животински протеин, но пък има толкова много други варианти чрез, които да си набавиш необходимото количесто животински протеин в деня. Виж рецепти тук .

Приятен апетит!

Последвай ме в социалните, ако харесваш моите идеи.

Там ще видиш голяма част и от други насоки, в които творя!

Виж повече
Изчерпан